Muy buenas Endiviosos!!! estamos a puertas del fin de semana y Manu se ha puesto manos a la obra para que podaís practicar con una nueva receta. Os traemos unas falsas patatas fritas de boniato hechas al horno, con una salsa de yogur con aromas a miel y mostaza. Irresistibles!!!! Esperemos que os gusten, nosotros …

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La reflexión muestra el lado más humano de los endiviosos. Estamos recibiendo opiniones de todos vosotros y estamos encantados de compartirlas con el resto, porque sabemos que es la mejor forma de transmitir todas y cada una de las ideas sobre las que descansa nuestro blog. Hoy nos deja su sello Olga Torres, una de …

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Nueva entrada a una de las secciones a la que le tenemos más cariño, y es que buscamos que os pongaís manos a la obra; mejor dicho, manos a los fogones, para compartir con nosotros vuestras experiencias culinarias. Repite Dali Vidic, se ve que le ha pillado el gusto a esto de dar endivia y …

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Hola a todos Endiviosos!! de nuevo abrimos el turno para la reflexión sobre alimentación saludable. Hoy visita nuestras cocinas Marta Castro, profesora del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Zaragoza, persona a la que tenemos mucho cariño y sin duda, gran ejemplo hacia una toma de conciencia hacia los hábitos saludables. …

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Como ya hemos visto por nuestro cocinero la berenjena es un producto muy versátil en el que el limité lo marca nuestra imaginación. Gracias a nuestro frutero sabemos elegirla en las mejores condiciones y sabemos un poco más de todas sus variedades e historia. A falta de que nuestro Nutricionista Raúl Luzón nos hable de …

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Seguimos con una nueva entrada en esta sección que esperamos de mucho mucho juego. El protagonista es Óscar Foquet, viejo conocido de nuestro blog, para traernos una receta muy apetecible y saludable, con la que esperamos sorprendas a tus comensales, «Canelones con bechamel vegetal». Todo un gusto para el paladar!!! Bechamel vegetal 1/2 cebolla grande …

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Manu vuelve a las cocinas para traernos una nueva receta saludable dándo la vuelta a un plato que estamos seguros que a casi todos nos pone un poco endiviosos. Aprovechándo que hablamos de la berenjena, vamos a hacer unas ricas pizzas con las que, además, podemos pasar un rato divertidísimo con los más peques de …

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Hola a todos Endiviosos!! Una vez analizado el melón, pasamos a un nuevo alimento de la mano de Jesús Olmos, nuestro frutero. Hablaremos largo y tendido sobre la Berenjena durante los próximos videos. ¿¿qué consejos nos traerá esta vez??   Un fuerte abrazo!!

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Iniciamos una sección que nos apetecía mucho sacar ya desde el inicio de Endivia Cocina. Y es que nos encanta que todos los endivisos compartan con nosotros sus recetas preferidas para que podamos llevar el mensaje de la cocina saludable a todos los rincones del mundo. Arrancamos con una receta para dar un toque diferente …

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Hoy visita nuestra web una deportista de altura, con su recién 7 puesto en categoría élite en el Campeonato de España de Larga distancia que da por finalizada una temporada exitosa, habiendo logrado, entre otras muchas cosas: 1ª posición en el Campeonato España Copa TrangoWorld Triatlón Invierno 2ª Posición en categoría élite en el Campeonato …

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